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一项报告警告说,饮酒再加上超重可能是糟糕组合,因为它们是两类常见食管癌的危险因素。

该研究结果表明,在美国,三分之一的食管癌病例,即每年大约5,600例食管癌患者,如果保持健康体重且不酗酒的话,都是可以预防的。

“这些研究结果进一步证明了,生活方式能够大大影响着癌症风险,”美国癌症研究协会(AICR)营养学主任Alice Bender说道。

“肥胖现在已知与11种癌症相关,而酒精则与6种癌症有关系,”她在一次协会新闻发布会上说道,“我们希望每个人都知道,你可以改变一下主要的生活方式,以减少罹患多种癌症的风险。”

这份分析报告表明,体重指数(BMI)每增加5,罹患食管腺癌的风险就会增加48%。在美国,大约有60%的食管癌病例都是腺癌。

“食管癌的增加与肥胖的流行相平行,”纽约Lenox Hill医院直接食管内镜科的Anthony Starpoli博士说道,“这项研究结果为这项观察提供了证据。”

研究人员还发现,每天摄入10克酒精(相当于一杯啤酒或葡萄酒)会使罹患食管鳞状细胞癌的风险增加约25%。

“酒精可能是直接致癌,也可能是酒精加重胃酸反流导致食管内壁的损伤加重,”Starpoli这样推测。

慢性胃酸反流是食管癌的危险因素。

“当然,酒精的纯热量也会导致肥胖,”Starpoli说。

Bender说,“做出明智选择,如限制酒精饮料,多吃蔬菜、豆类和其他植物性食物,增加休息时的活动量等等,都是走向降低食管癌等癌症风险的道路。”
 

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