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糖尿病其实没有那么可怕,只要选对食物就可以逆转2型糖尿病。因此,帮助2型糖尿病患者选择正确食物就变得至关重要了。

那么下面就让我们来看看,哪些食物是2型糖尿病的救星?

蔬菜是2型糖尿病的首选食物,因为蔬菜是丰富的维生素和矿物质的来源,很多绿色蔬菜都是2型糖尿病的餐桌必备,其中包括:芦笋,青豆,西兰花,菜花,南瓜,辣椒和洋葱等。除此之外,各种豆类也是2型糖尿病患者的一大选择,豆类可以帮助身体补充所需的蛋白质。

接着这关于主食,全谷物食谱是适合2型糖尿病患者的食物,因为全谷物分解慢,有调节血糖的作用,全麦面包,全麦面食都推荐2型糖尿病患者食用。

除正餐之外,2型糖尿病患者也离不开水果,虽然很多人认为水果的含糖量太高,但是其中的维生素,矿物质却对身体百利无害,适合2型糖尿病患者选择的水果也很多,比如油桃,西红柿,香蕉,苹果,樱桃,猕猴桃,橙子,葡萄等,需要注意的是,控制好用量,了解过犹不及。

除此之外,2型糖尿病患者的饮食中也需加入乳制品,一些低脂和脱脂的牛奶对于胰岛素的分泌也有着积极的作用。
 

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